27 août 2008
bento tout vert (avec une pointe de rouge...)
Bon d'accord, ils sont souvent très verts mes bentos mais vu qu'en ce moment je m'attelle à rééquillibrer les petits excès de l'Angleterre, je trouve qu'ils le sont particulièrement...
Bento de Samedi (encore un que je poste plus tard ^^")
A gauche :
*Petits pois aux oignons maison (enfin les petits pois étaient congelés, comme toujours)
*1/2 croq'seitan au potimarron
*Reste de spaghetti
A droite :
*Petite salade verte avec poivron rouge et 'tites fleurs de concombre.
Bento d'hier, encrore plus vert!!!
En haut :
*Mélange de chou vert, fèves, fleurette de brocoli, courgette et carottes deux couleurs
En bas :
*Couscous aux fèves et aux épinards maison, décongelé la veille.
22 août 2008
Je n'ai pas été sage...
Je ne vous ai pas posté mon bento d'hier alors je vous le montre aujourd'hui...
A gauche :
*mélange de haricots verts et haricots plats saupoudrés de sésame et graine de lin; 1/2 croq'seitan au potimarron.
A droite :
*Quinoa tout simple avec un peu d'huile de pépin de raisin, de l'échalotte déshydratée et de la coriandre.
En accompagnement : une demi tranche de pain complet maison.
Et voici le bento d'aujourd'hui :
A gauche :
*Spaghetti et piperade en guise de sauce
A droite :
*Petite salade verte (feuille de chêne), fleur de concombre et 1/2 galette de riz et de tifu à l'ananas (une nouveauté du magasin bio), en haut, copain de vinaigrette au vinaigrette balsamique rosé.
MIAM!!! C'était bon!!!
21 août 2008
Le retour des ptits légumes...
Alors voilà, c'est la rentrée (je sais elle est un peu anticipée pour moi et elle n'arrive qu'après deux semaines de vacances...) et avec elle les bonnes résolutions! Donc si possible faire des bentos colorés et équilibrés... Mais toujours avec une pointe de gourmandise, ne vous en faites pas!!
Vous me direz ce que vous en pensez j'espère!! ^^"
Donc voici le bento d'hier :
A gauche :
*2 bouchées vapeurs aux légumes (Picard)
*Mélange de petits pois (garden peas à l'anglaise), carottes deux couleurs, haricots plats, fleurette de brocoli (le tout picard également...) assaisonné à la crème de soja et à la coriandre hachée.
A droite :
*Riz complet aux oignons saupoudré de graines de lin et de sésame.
On voit surtout les petits pois je vous le concède...
Alors ça c'était rudement bon, je vous le conseille!!!
Il est pas bô mon riz???
Je vous posterez un peu plus tard le bento d'aujourd'hui..............si vous êtes sages!!! ;)
19 août 2008
Bon... D'accord...
Mamma Pasta tu as raison, Si je n'ai pas pensé à prendre des photos je vous ai tout de même gardé une petite surprise : j'ai tout de même penser à prendre en photo la table de la traditionnelle garden party du dimanche :
Tout est presque végétarien, vous pouvez reconnaître entre autres salades :
*les fameuses jacket potatoes n'attendant que garniture (en haut)
*Gateau aux légumes et fromage (juste en dessous)
*Chili végétarien (on le voit pas : c'est dans la soupière à côté mais c'était boooooon!!!)
*Roulé de saucisses végétariennes (dans la boîte devant)
*poivrons farcis aux légumes (en haut à droite)
*Et lasagnes végétariennes aux champignons ( en dessous)
Le tout accompagné de Garlic bread : un pain délicieux et que je qualifierais de démoniaque car il est fourré de sauce à l'ail, le tout se vend congelé et se déguste tout juste sorti du four :
Pour ma part figurez-vous que ma rentrée c'était aujourd'hui et que j'ai fait un super bento mais une fois de plus -certaines vont me détester- je n'ai pas eu le temps de prendre une photo... (la rentrée c'est stressant!) Mais je vous promet de prendre les photos de ceux qui suivront dans la semaine...
C'était un bento d'inspiration indienne composé de :
*riz complet aux oignons
*Lentilles corails au gingembre et coriandre
*"fricot" légumes du soleil : poivrons verts et rouges, aubergines, courgettes, tomates fraiches.
C'était bon!
14 août 2008
Vancances vancances....
Alors voilà, mon blog a été inactif pendant 10 jours parce que j'étais en VACANCES!!!! Désolée de n'avoir prévenu personne, je n'ai juste pas eu un moment pour mettre un petit message sur le blog à ce propos...
Donc c'était 10 jours supers en Angleterre où je n'ai fait clairement que MANGER!!!!
10 jours de haute gatronomie des terroirs anglais mais toujours bien végétariens, où chaque repas se termine par un "pudding" (terme utilisé pour le moindre dessert) et un verre de vin...
Du coup j'ai pris un bon gros kilo et me voilà partie pour une petite diète à mon retour...
J'aurais du vous prendre en photo mes repas pour vous faire découvrir la gastronomie des familles anglaises mais je n'y ai pas pensé...
Je vous posterez tout de même quelque photo de mon voyage histoire de faire "chronique"...