La petite dinette de mademoiselle Sha

Présentation de bentos végétariens et recettes joyeuses et colorées...

24 septembre 2008

Du vert??? Nan???!!!

Et oui, et du beau!!! Mon bento d'aujourd'hui ne mélange pas les légumes -une fois n'est pas coutume- mais en met un seul à l'honneur, j'ai nommé.........le brocoli!!

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A gauche :
*Fleurette de brocolis (cuits à l'eau, j'avais pas le temps de mettre en marche la cocotte...)
*1/2 croq'seitan à l'indienne sous une bonne pincée d'afalfa.

A droite :
*Riz safrané et crème de soja.

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Oups! voilà mon chat qui vient inspecter mon déjeuner... Alors? ça a l'air bon Hamlet?

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Il ya du sésame, des graines de lin et des pignons saupoudrés sur les brocolis...

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Bon, la suite du programme :
Puisque j'ai encore et toujours du retard voici mes bentos de vendredi et samedi derniers :

Vendredi :
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A gauche :
*Lentilles aux légumes et tofu avec des oignons, des carottes, des brocolis, ect...

A droite :
*3 saucisses au tofu avec de l'afalfa dessus (je sais, depuis que j'en ai retrouvé, j'en met partout...)
*1/2 tranches de pain maison coupé en 2

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Samedi :
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A gauche :
*Duo de haricots verts et de "garden peas" (petits pois à l'anglaise, c'est à dire bien gros et quasi fluo) avec crème de soja et coriandre.

A droite :
*1/2 tranche de pain maison coupée en 2.
*poêlée de tofu à la catalne (à la tomate), le tout saupoudré d'afalfa (encore!!!)

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Je disais donc fluo....

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Voili, voilou, vous savez tout......

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17 septembre 2008

Tarte aux poivrons

... On pourrait même dire tarte à la frita puisque j'ai fait une mixture d'oignons, de poivrons de toutes les couleurs (merci Picard) et de grosse tomate coeur de boeuf...
Et de tout ça j'ai fait une tarte (quiche?) qui était bien bonne et que j'ai réussi à caler, en coupant bien, dans ma bento box d'aujourd'hui...

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A gauche :
*Petite tartine de tartinade ;) cumin/oignons avec afalfa.
*Petits légumes au curry maison mais décongelé la veille.

A droite :
*1/4 de ma tarte découpée en 2 (donc 2 x 1/8...j'vous embrouille là hein??!) morceaux posés l'un sur l'autre pour tenir dans la box. Bien tassé, ça a tenu...

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P1010637 J'adore ces petites tartines!!! ^^'

P1010639 Elle est pas belle ma tarte???!!! (j'en fait pas souvent alors quand elles sont réussies je suis contente!!)

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16 septembre 2008

Afalfa!!! Tu m'as manqué!!!!

Et oui, c'est avec bonheur que j'ai retrouvé mes petites barquettes de alfalfa dans mon magasin bio en faisant mes courses hier, alors je me suis empréssée d'incorporer mes petites graines germées adorées dans mon bento d'aujourd'hui...

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A gauche :
*Petits sandwichs de pain maison aux 5 céréales avec pâte à tartiner oignons/cumin, tranches de "jambon" (je n'aime pas se terme mais j'ai rien d'autre pour décrire ce que c'est) végétal -à base de tofu je pense-, et afalfa de partout dessus.

A droite :
*Reste de raviolis aux légumes (de chez ED)
*Reste de légumes vapeur de la veille : carottes, brocolis, haricots plats et fèves.

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